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一隻手拿著一杯橘色冰淇淋,背景懸掛著充滿活力的彩虹色雨傘。

華盛頓特區吃冰淇淋的最佳地點



每個人最喜歡的冷凍甜點都可以在全國首都的各個地方找到

您知道冰淇淋是喬治華盛頓和瑪莎華盛頓最喜歡的甜點嗎?歷史學家在 弗農山 假設第一任總統家庭的「製冰機」早在1784年就已投入日常使用,而當時美國豐富的冰淇淋歷史才剛開始。幾十年來,這種美味逐漸演變成美國人最喜歡的經典甜點之一,從早期的聖代和奶昔,到今天的軟冰淇淋和華夫餅筒。

 

無論是受美國傳統還是夏季炎熱的影響,這種深受喜愛的美食都是前往美國首都旅行的最重要的一步,這裡的菜單不僅包括冰淇淋,還包括果汁冰沙、冰淇淋、烘焙食品、咖啡和其他含糖食品。

 

其中許多商店都提供經過考驗的美式糖果,但您還會發現華盛頓特區的冰淇淋場景反映了美國及其首都的烹飪多樣性。因此,無論您選擇傳統的湯匙、時尚的風味滴劑還是受國際啟發的發明,都該深入研究了。

01

這是獨家新聞

雖然嚴格意義上講,卡琳·塞勒斯是馬裡蘭州人,但她對華盛頓特區瞭如指掌。她曾在該地區上學,她的兄弟姐妹就讀於霍華德大學,她的家人也在大學對面購買了房產,如今是塞勒斯自己的小企業所在地。 這是獨家新聞除了種類繁多的冰淇淋和甜點,這家甜點店也是舉辦活動的社區場所,也是獲取最新資訊的管道。位於喬治亞大道的這家店當然供應冰淇淋,但也提供蛋糕、餡餅、餅乾和布朗尼。冷凍甜點口味豐富,包括鹹焦糖椒鹽脆餅和雙倍巧克力軟糖布朗尼。此外,還有來自馬裡蘭州的Taharka Brothers和Cajou Creamery提供的純素選擇。

02

聯合市場乳品廠

塞在其中一個裡面 華盛頓最酷的地方, 聯合市場乳品廠 這家店是家族經營的,經過近十年的發展,已成為社區不可或缺的一部分。店裡的硬冰淇淋口味豐富,經典百搭,既可以單球享用,也可以購買品脫裝帶走。此外,您還可以品嚐到軟冰淇淋和自製華夫餅筒,以及直接從當地農民購買的牛奶、奶油、起司和其他乳製品。

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甜味

穿過商店 市中心DC, 杜邦環島馬賽克區和 赫希洪博物館, 甜味 生產阿根廷風味的義式冰淇淋和雪葩,也就是說:口感格外順滑,而且 extra 富有的。著名的口味包括橙色蜂蜜小荳蔻、烤草莓、黑白餅乾麵糊和 chotortorta,一種流行的阿根廷甜點,由奶油乳酪製成, 杜爾塞-德萊什 焦糖和黑巧克力餅乾。他們的 Café Unido 咖啡與湯匙完美搭配,如果幸運的話,可以買到一杯 焦糖餅乾也是——一種以玉米粉為基礎的餅乾三明治,裡面充滿了 杜爾塞-德萊什 並用椰子鑲邊。

04

沙漠山島

就在人氣披薩店 Martha Dear 的正上方 芒特普萊森特 條紋坐 沙漠山島這家冰淇淋店以其在緬因州的發源地命名,口味不斷變化,定能帶您體驗異國風情。口味目的地包括巴西… 布里加迪羅 (可可和煉乳松露),挪威 薩爾米亞基 (鹹甘草)或我們最喜歡的日本, 櫻花 (櫻花)。店主們非常重視小批量生產工藝,堅持在店內生產優質、口感順滑的產品,每次只生產五加侖。 

05

傑妮冰淇淋

冰箱裡裝滿了色彩繽紛的 Jeni's 冰淇淋,整齊地堆放著,展示著各種口味,如黑巧克力、鹹焦糖、檸檬和藍莓凍糕以及粘糊糊的黃油蛋糕。

珍妮的美味冰淇淋

最初只是廚房實驗,現在已成為該國最成功的冰淇淋品牌之一。由詹姆斯比爾德獎獲獎冰淇淋製造商 Jeni Britton 創立, 傑妮的 自2002年在俄亥俄州哥倫布市創立以來,Jeni's已成為非傳統冰淇淋的標竿。 Jeni's在華盛頓特區地區擁有眾多分店,您可以非常方便地品嚐到Jeni's的各種獨特口味,包括: 巴斯塔尼·索納蒂 (番紅花、玫瑰水、開心果)、黑莓酥餅(燕麥酥粒、酸甜黑莓果醬夾在香草中)、黑巧克力、棕色杏仁醬脆餅等等。

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範呂文

冰淇淋櫃檯後面一個微笑的男人遞出兩大杯上面塗有生奶油的奶昔。他的兩側是另外兩名員工,他們身後可以看到一幅色彩鮮豔、俏皮的壁畫,頭頂上還有一塊菜單板。

當你經過一家店時,濃奶油真的就像「靈魂的羽衣甘藍」一樣令人滿足。 範呂文 這家冰淇淋店最初於2008年在紐約以餐車起家,如今已在全美各地供應「品質至上,絕非平庸之作」的冰淇淋。在位於華盛頓特區洛根圓環的Van Leeuwen新店開業之際(這是他們在華盛頓特區的第六家分店),聯合創始人Ben Van Leeuwen解釋了公司對品質的重視,或者用他的話來說,就是「剔除一切不合格成分」:「看看我們的香草冰淇淋,它的乳脂含量高達17-18%,蛋黃含量僅為5-8%。我們不會把這些資訊印在海報上,因為人們會問,『這是什麼意思是什麼? Ben和他的團隊也以不斷推出新口味(每季都會推出四款新品)、頻繁與其他大廚合作以及店內八款純素冰淇淋而自豪。其他菜單亮點包括酪乳漿果玉米麵包、巧克力焦糖起司蛋糕和花生醬布朗尼蜂巢蛋糕。

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托馬斯·斯威特

 兩隻手拿著冰淇淋甜筒,上面有雙球。左邊的錐體有粉紅色和紫色的冰淇淋,上面有粉紅色的糖粉,而右邊的錐體有棕色和白色的冰淇淋,上面有巧克力糖粉,背景是白色的磚塊。

©傑·威廉斯

只是有一些關於 托馬斯·斯威特可能是入口即化的自製軟糖,令人心醉的手工巧克力,或是遠近馳名的混合冰淇淋。也許是一進門就映入眼簾的巨型巧克力曲奇,又或許是… 喬治敦 這家店將琳瑯滿目的口味展示在黑板上。它於1979年開業,是托馬斯甜點店的創始店。為了滿足顧客的深夜甜食慾望,這家店週日至週四營業至晚上11點,週五和週六則營業至凌晨12點。

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皮坦戈

我們就直接進入正題吧: 皮坦戈 Pitango 對義式冰淇淋非常認真——他們的網站上甚至還有一份使命宣言。創辦人 Noah Dan 在義大利度過了童年,他為了尋找最好的牛奶,最後在馬裡蘭州找到了一家農場,那裡飼養著一群有機草飼的澤西乳牛,專門用於製作冰淇淋。 Pitango 還使用新鮮的有機水果——例如覆盆子、石榴和芒果——來製作完全不含脂肪的純素冰沙(巧克力口味除外)。此外,他們還擁有完善的咖啡館和烘焙坊設施。 阿芙佳朵濃縮咖啡飲品 啜飲巧克力 還有自製羊角麵包、餅乾和糕點。 Pitango 在以下地點設有分店: 賓夕法尼亞區, 亞當斯·摩根(Adams Morgan)碼頭 (您也可以在馬裡蘭州和維吉尼亞州找到它們)。

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西南汽水店

「西南汽水店」招牌前,一手拿著一杯草莓冰淇淋。

西南汽水店

根深蒂固於 西南汽水店,業主達裡爾瓊斯 (Darryl Jones) 將數十年的華盛頓特區酒店業經驗帶入了他的家族企業 碼頭瓊斯一家通常會在店裡親自為顧客提供美味的冰淇淋、汽水、熱狗,甚至還有半燻香腸。特色菜包括香蕉船聖代、濃鬱的起司蛋糕、冰淇淋蛋糕,甚至還有爆炸蛋糕(口味包括櫻花、奶油山核桃和曲奇奶油)。

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醉醺醺的獨家新聞

出生於紐約, 醉醺醺的獨家新聞 現在恩典 賓夕法尼亞區如果您年滿21歲,我們強烈建議您來這裡體驗一番(儘管本店也提供四種不含酒精的口味)。這裡的酒香冰淇淋球完美融合了冰淇淋(或雪葩)和酒精的微妙平衡;Tipsy Scoop 甚至專門為新店打造了櫻花老式雞尾酒(以羽藤崎頂級日本威士忌為基酒)。這家「酒吧」還供應雞尾酒(冰淇淋雞尾酒和普通雞尾酒)、外帶品脫冰淇淋、冰淇淋蛋糕和聖代。此外,店內還提供啤酒、葡萄酒和硬蘇打水,並且每月一次舉辦冰淇淋雞尾酒活動。 調酒課.

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梅萊

其比喻意義 梅萊 「頂級之選」完美概括了創辦人兼執行長 Pooja Bavishi 在布魯克林旗艦店取得巨大成功後,希望為華盛頓特區顧客帶來的體驗。 Bavishi 的無蛋冰淇淋南南亞食材和香料為基礎,打造出令人驚豔的口味(真的,盡情享受這美妙的滋味吧!)。 參考列表)和這家商店真正獨特的紋理 碼頭。巴維什的靈感來自於她的印度父母早晨的奶茶和令人垂涎的菜餚,這引發了她的實驗和對冰淇淋的創新,這是在其他地方找不到的。

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日常聖代

佩特沃斯 居民查爾斯·福爾曼創立 日常聖代我們完全贊同這個理念。福爾曼希望為他摯愛的社區帶來優質冰淇淋,並打造一個可以招待鄰居、讓媽媽引以為傲的社區空間。 「每日聖代」冰淇淋店也秉承了這一理念,推出了諸如「曲奇怪獸」(藍白糖曲奇冰淇淋,混合藍色曲奇麵團和奧利奧餅乾)和「馬里恩莓」(黑莓、覆盆子、甜奶油;瞧,這家店就喜歡玩文字遊戲!)等趣味口味。

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肥魚

一隻手拿著一個魚形華夫餅錐體,裡面裝滿了旋轉的淡藍色和粉紅色軟冰淇淋,在彩色背景前,“FISH”一詞部分可見。

鯛魚燒軟冰淇淋或許是這份清單上最適合拍照上傳到Instagram的甜點(或說冰淇淋)。在一家狹窄而現代的店面裡, 碼頭, 肥魚 製作壽司、便當盒、戳碗和日式冰淇淋“扭紋”,裝在甜筒中 大燒 (口感勁道的魚型華夫餅)。 Fat Fish 秉持環保概念,選用新鮮的本地食材。這意味著他們「新潮」的口味每月都會更換,所以一定要把這家店加入你的冰淇淋必點清單。 

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冰淇淋禧年

兩者均設有地點 海軍院 以及 喬治敦, 冰淇淋禧年 這家店已經成為華盛頓特區最受歡迎的冷飲店之一。店內主打創意十足的口味,包括香蕉波本焦糖、曲奇和曲奇麵團、藍莓派等等。你也可以在這家當地熱門店品嚐聖代、奶昔和冰沙。

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Clayboy's 刨冰

Clayboy's 刨冰


Clayboy's 自1990年代初以來,Clayboy's 就一直為華盛頓特區、馬裡蘭州和維吉尼亞州(DMV地區)的居民提供夏威夷刨冰。這家DIY刨冰店以其自製的蔗糖糖漿、極其綿軟的冰質以及每杯底部都藏著的瑞典魚糖而聞名。位於貝塞斯達的這家別緻的餐車式刨冰店提供100%純素、不含乳製品和麩質的產品,並可根據要求提供猶太潔食產品。 Clayboy's 也提供私人餐飲服務。

下一篇:新增DC的豐富選擇 麵包店 以及 咖啡店 到您的熱門清單。 

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