融合日式精準與地中海式溫暖
在現代世界出現之前的幾個世紀,日本和地中海地區透過海上絲綢之路緊密相連。這條龐大的商路網絡跨越各大洲,傳播思想、商品和文化,透過共同的價值觀和交流將文明緊密聯繫在一起。 Oribu 的創立正是為了頌揚這種連結。
從世界各地空運而來的新鮮壽司,來自小型家庭農場的單一產地橄欖,精選的葡萄酒和清酒,以及令人忍不住想要探索的創意雞尾酒。 Oribu 將截然不同的元素融合在一起,創造出既熟悉又充滿驚喜的用餐體驗,從第一道菜到最後一杯酒,都值得細細品味。
主廚喬維爾·馬格潘泰擁有十餘年的世界頂級豪華酒店廚房經驗,曾服務於柏悅酒店、君悅酒店、傑貝阿里度假村和卓美亞集團等眾多知名酒店。他的烹飪理念根植於簡約、清晰和尊重食材本源,他堅信最令人難忘的菜餚並非源自複雜,而是源自於克制。
設施
- 盤後
- 啤酒/葡萄酒
- 買斷
- 全酒吧
- 私人用餐
- 完整菜單
- 半私人用餐
- 深夜
其他信息:
總會議空間平方米英尺
0
最大容量
宴會容量:65,接待容量:120
平面圖
烹飪
亞洲菜(中國菜、點心、日本菜、泰國菜、越南菜等)、現代菜、地中海菜
私人客房容量
10
休息類型
完整的菜單和餐桌服務
座位數
93
折扣
加盟折扣
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