由國務卿安東尼·布林肯於 2023 年 XNUMX 月發起 外交烹飪夥伴關係 擁抱並利用食物、招待和用餐體驗作為外交工具來接觸外國政要、溝通文化並加強與民間社會的關係。美國國務院與詹姆斯·比爾德基金會合作，組建了美國烹飪軍團 (ACC)，這是一個由 80 多名美國有影響力的廚師和烹飪專業人士組成的網絡，他們代表國務院參加各種計劃和活動在美國和國外促進跨文化交流。以下列表包括位於華盛頓特區的 ACC 成員餐廳，代表了該市多樣化且獨特的烹飪文化。
下面列出了廚師和餐廳。
維克多·阿爾比蘇
塔科班巴 - 墨西哥街頭小吃$$
何塞·安德烈斯
巴爾米尼 - 創意雞尾酒實驗室$$$$
市場 - 全球美食體驗 $$$$
中國奇爾卡諾 - 秘魯、中國和日本菜融合 $$-$$$
福斯 - 西班牙點心 $$$
浴室 - 前衛美食$$$$
醬油 - 反映墨西哥城文化的小盤子$$-$$$
札伊蒂娜 - 土耳其菜、希臘菜和黎巴嫩菜的融合 $$-$$$
安吉爾·巴雷托
安居房 - 現代韓國美食 $$-$$$
艾米·布蘭德溫
中心 - 當地義大利美食 $$-$$$
埃里克·布魯納-楊
馬克托 - 柬埔寨菜與台灣菜的融合 $$
地下土岐- 拉麵、包子和手工雞尾酒 $$$
邁克爾·弗里德曼
多用途比薩店 - 澤西風格披薩 $$-$$$
紅母雞 - 現代義大利美食 $$-$$$
克里斯蒂安·伊拉比恩
安帕羅·豐迪塔 - 現代墨西哥美食$$
耶利米·蘭霍恩
達布尼 - 中大西洋美食 $$$$
嬌小櫻桃 - 法式小酒館與咖啡館 $$$$
安德魯馬克特
Beuchert 的沙龍 - 從農場到餐桌的美式食品 $$-$$$
搏擊俱樂部 - 精心製作的三明治和雞尾酒 $$
瑪喬麗·米克-布拉德利
聖安瑟姆 - 美式小酒館和牛排館 $$$$
森下雅子
佩里的 - 現代日本料理$$
黛比·波蒂略和費爾南多·岡薩雷斯
2五十燒烤 - 德州風味燒烤 $$$
玫瑰普瑞維特
羅盤玫瑰 - 國際街頭小吃 $$$
邁丹 - 北非和中東美食 $$$$
丹妮拉·西尼爾·阿爾瓦雷斯
布雷斯卡 - 現代法式小酒館 $$$$
可樂達商店 - 加勒比海快餐休閒 $$
小夜曲 - 拉丁風味雞尾酒 $$$
亞倫西爾弗曼
Little Pearl－當代美式美食 $$$$
菠蘿和珍珠 - 富有想像的美食$$$$
玫瑰的奢華 - 現代美式美食 $$$$
約翰尼·斯佩羅
酒吧斯佩羅 - 大西洋中部海鮮酒吧和燒烤 $$$$
夢想 - 現代美式美食，以海鮮為主 $$$$
維克拉姆·桑德拉姆
賓達斯 - 現代印度街頭小吃 $$$
Rasika - 現代印度美食 $$$$
元唐
公雞和貓頭鷹 - 現代美式美食$$$$
田凱文
月亮兔子 - 現代越南融合美食 $$$$
保拉·貝萊斯
杜克 杜克 - 非裔拉丁裔融合 $$$$