賓夕法尼亞區米維達酒店

KNEAD Hospitality + Design 的創辦人 Jason Berry 和 Michael Reginbogin 與知名主廚 Roberto Santibañez（紐約著名 Fonda 餐廳的主廚兼老闆）合作，在華盛頓特區的 District Wharf 開設了 Mi Vida 餐廳。 Santibañez 出生於墨西哥城，是美國最受尊敬的墨西哥菜權威之一。他的菜單靈感源自街頭小吃和傳統墨西哥家常菜，並以現代精緻的方式呈現。賓客可以品嚐到烤牛肉 (Carne Asada)、墨西哥豬肉捲餅 (Tacos de Carnitas)、鵝肝配吉事果 (Foie Gras with Churros) 和魚子醬玉米餅 (Caviar Gorditas) 等傳統菜餚。手工搗碎的酪梨醬也別具一格，例如加入了藍紋乳酪、葡萄和杏仁。 Mi Vida 提供多種龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒，以及特色雞尾酒和瑪格麗特酒。

這家令人驚豔的11,000平方英尺（約1020平方米）濱水餐廳擁有落地窗，可飽覽波托馬克河全景。 Mi Vida餐廳的設計融合了The Wharf的工業美學，並巧妙地融入了現代與傳統的墨西哥裝飾元素。餐廳可容納約350位賓客，設有多個私人私人房間以及濱水露台座位，露台上配備了火爐和遮陽恆溫涼棚。